こんにちは!soranohiblogのkyokoです^^
私は北海道の田舎に住んでいるのですが、北海道は野菜の産地やお米の産地も多く、この地元でも家庭でハウスを持ち野菜を育ている人もいます!
たまにご近所さんや、農家さんの野菜をもらうことも多いのですが、これがまた美味しいんですよ!!
そして、今の時代、サラダはサイドメニューではなくメインディッシュとしていただくことも多くなってきましたよね!
ダイエットとしても取り入れやすく、美味しいし、ガッツリ食べて栄養もガッツリ摂れるので専門店も続々出てきています。
今回は以前、私も行ったことがあるとってもおすすめのサラダ専門店salad balladさんをご紹介したいと思います!
Contents
<どんなお店?>美味しいと感じたものしか使いません!
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サラダバラッドさんは、旭川市の駅からまっすぐに伸びる買い物公園通りにあります!
現在、アメリカニューヨークでは”パワーサラダ”なるものが、トレンドとなっているそうで・・・!
食事のメインがサラダ!という感じで、お肉、野菜、ナッツ、チーズなどの盛り合わせを一つのボウルに詰め込んだもの。
タンパク質や脂質、炭水化物がバランスよく摂取できるとして人気なんです。
海外の食生活といえばファーストフードなどボリューム満点かつ味付けも濃いめなイメージですが、だからこそ健康思考の食事がトレンドになっているのでしょうね^^
なので、今やサラダは”人間”に必要な食べ物と言っても過言ではないかもしれません。
かと言っても家で毎日のように、大量の野菜やタンパク質などの栄養素をバランスよく取ろうと思うと・・・少し難しい部分がありますよね。
なおかつ外食で、、、となると尚更、栄養バランスを気にしてしまうのではないかと思います。
そんな方のお悩みは一発で解決!
サラダバラッドさんのサラダは本当にボリュームも満点で、とにかく美味しい!みずみずしい!
口コミを書いている方の中には実際に海外の方のお名前もありましたし、リピート確定!という方もいるほどで、サラダバラッドさんはすでにとても人気の高いサラダ専門店なのです。
<外見>クールでおしゃれな空間
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さて、フードテラス内に入ると、真っ正面に位置しているのがサラダバラッドさんです。
とてもクールなデザインですが、オープン当初はなんと店主さん自らが建設したとのこと!
サラダにしても、お店作りにしてもオープンに間に合うかどうか・・・というところだったようなのです。
しかし、頭の中のイメージが形になっていかれたことで、より一層店主さんのパワーにもつながっていったようで、想いがこめられていることがよくわかりますし、そのお話をインスタで拝見したのですが、お店にかける想いがもうすでに素敵だと思いました。
店内には他にもスイーツショップ、コッペパン専門店、コーヒーやスイーツなどを提供しているカフェ、バル、燻製屋さん(2022年現在)などの店舗が集まっています。
本当にどれも美味しそうで、今日はどれにしようか〜と悩みます。
私が以前行ったのもちょうどお昼頃で、ちょっとガッツリめに行こう!と意気込んでいたので、ボリューミーなパワーサラダに釘つけになってしまいました^^
息子はフライドポテトを食べていたのですが、それもまたいつも食べてるファーストフードとは違い、食べ応えのあるポテトで、息子も満足で満腹になっていました(笑)
交通手段はどれでもOK!行きやすい立地!
サラダバラッドさんは、旭川駅からまっすぐ歩いていける場所にあるので、他の地域からでもJRでもOK、バスでもOK、徒歩や自転車でもお近くの方であれば、迷わずに辿り着けます。
旭川駅を経由せず、バスを利用される方は、5条通昭和通りや、5条緑橋通りで下車するととても近いです!
建物自体も見逃さないような大きな建物ですので、わかりやすいと思います^^
<店内>最近改装!自然をイメージした店内
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以前はサラダバラッドさんが入っているフードテラスは、ナチュラルな木の作りになっていました。
テーブルや椅子もシンプルなものでしたが、現在はサラダバラッドさんが、というよりはフードテラス全体がおしゃれな自然をイメージしたような内装に変わっています!
なので、サラダバラッドさんの素敵なパワーサラダも、このおしゃれな雰囲気の中で楽しめてしまいます^^
以前より大人な雰囲気もあり、逆に少しかしこまった感じがするので、デートやおしゃべり会などの利用も増えそうな予感・・・!
旭川市の中心街はスクラップ&ビルドのイメージがあるので、これからの街の様子もいろんな形に変化していくのかな〜と、少し寂しさもありますが、楽しみです。
お支払いはキャッシュレスオンリー!
ひとつ、注意が必要なのはフードテラス内のお会計はどの店舗も全て、キャッシュレス決済オンリーとなっています。
うっかり、今日はキャッシュレスのものがない!!なんてことにならないように、準備をしておきましょう^^
カードを持たない方でも、ペイペイなどのチャージ式の電子マネーでも利用可能ですので、キャッシュレスに抵抗がなければ登録やチャージだけしておけば、例え現金しか持ち合わせがない!となっても、スマホ決済可能なのでいざという時に安心ですね!
<メニュー>全部魅力的なラインナップに注目!
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店内もとっても素敵で、おしゃれな空間なのでお友達とでもデートでもおすすめでしたね〜!
そして気になる基本メニューは・・・
・10種野菜のチキンパワーサラダ
・10種野菜の海老パワーサラダ
・10種野菜のイカパワーサラダ
・アサダフライドポテト
・もち麦とキヌアのレッドカレーサラダ
<種類:プレーン、チキん、海老>
・もち麦とキヌアのグリーンカレーサラダ
<種類:プレーン、チキん、海老>
などがあり、私はここにはないプロテインサラダというかなりの量が詰め込まれたサラダを食べたことがあります!
下の方に画像もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
サラダの野菜は自分が美味しいと思ったものをご提供!
ここ、サラダバラッドさんで使われている野菜は、店主さんが美味しい!と思ったものしか使っていないそう。
時には遠方まで自ら足を運んで、旬の野菜を探しに行くこともあるそうです!
店主さんはまだ20代ととてもお若いのですが、実際にアメリカにいた頃によくパワーサラダを食べていたそうで、それを再現したプロテインサラダも人気メニューの一つだそうです。
当店3番人気のフォーカス・プロテインサラダです!他のサラダに比べタンパク質量が多くなっています!資質の低いサラダチキンに、ゆで卵がまるまるひとつ!さらにビーンズや豆腐など動物性のタンパク質も植物性のタンパク質も両方一度に取れるようなサラダです!
しかも、ドレッシングもあり・なしを選択できて、ドレッシングの代わりに今ダイエッターにも注目のオイルのMCTオイルに塩に変更も可能。
こちらはメニューにはないため、『インスタを見た!』と一言言っていただければ、OKとのことでした^^
私も今度試してみよう!!
なんだか、いつもグルメ記事を書いているとすぐ食べにいきたくなっちゃうんだよな〜^^;
<おすすめポイントのおさらい>

はい!お待たせいたしました!こちらが、プロテインサラダでございます!
小さなブレッドもつけてくれるのですよ〜!こういった気配り的なサービスが気持ちまで温かくさせてくれますよね・・・。
実際に見るとどうでしょうか?
結構器の大きさもあって、ボリューム満点なんです^^
ここはフードテラス内なので、他にも食べ物屋さんがあり、目移りしてしまって他のものも頼んだのですが、正直このプロテインサラダだけでお腹いっぱいになりました(笑)
普段から大食いで、全く少食ではない私でもお腹いっぱいだったので、少食の方には結構な量だと思います。
でも栄養満点なので、罪悪感もないですし安心して完食できますよ!
他にもデリバリーすることもできますし、サラダはサラダでもカレーもすごく気になるので、また行った時はチャレンジしてみたいな〜と思います!!
実際に訪れた方の反応は・・・


などの声が寄せられていました^^
どれも高評価で、やっぱりそうだよな〜と共感の嵐でした!
<お店の基本情報>
住所 | 北海道旭川市5条通7丁目旭川フードテラス1階 |
電話番号 | 090-3776-7850 |
営業時間 |
10:00~18:00 日曜営業 定休日:月曜日 |
席数 | 20席 |
公式デリバリーwolt | https://wolt.com/ja/jpn/asahikawa/restaurant/salad-ballad |
公式Instagram | https://www.instagram.com/salad_ballad.asahikawa/ |
まとめ
ということで、今回は旭川市の中心部にあるサラダ専門店のサラダバラッドさんをご紹介いたしました!
私も実際に行ってみて、とても美味しかったですし、サラダ好きな方がいらっしゃいましたら是非とも訪れてみていただきたいお店でした。
店員さんもクールなのですが、いい人でお優しかったですよ^^
カレーサラダもパワーサラダもどれも美味しそうでしたし、ちょっと栄養チャージしたい時に私もまたリピート予定です!
それでは最後までお読みいただき、ありがとうございました!
